5.地獄蒸し大豆で味噌作り


6/6,7は麹の手配のため、全て締切ました。
6/21,(金)、22(土)麹手配全て締め切りました
そのまま食べても美味しい地獄蒸しの大豆と手作りのもふもふ麹で、手前味噌を作ろう
鉄輪でしかできない地獄蒸しの栄養たっぷり大豆で、しかも塩分8%の減塩味噌です。
お湯で溶くだけで美味しいお味噌ができますよ。
毎回大人気ですぐいっぱいになります
ここで作る方、持って帰っておうちで作る方、発送ご希望の方ぜひお待ちしています。

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地獄蒸し大豆の味噌キット
1回で3kgできます。麹の種類、ここで作る、お持ち帰りになるなどを下記フォームよりご記入ください
お申し込みフォーム https://forms.gle/qnyQdxHuQMS6HjNW6
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同じレシピでできた味噌は、はなやももショップで販売しています。
待ちきれない方、ご試食したい方はこちらでお買い求めくださいませ

INFORMATION

スクロールできます
開催日ワークショップ:6/6(木)11:00-13:30
6/7(金)11:00-13:30
6/21(金)13:00-15:30
6/22(土)13:00-15:30 (締切)  各日持ち帰りキット受け取り12:00-17:00 
会場・集合場所冨士屋一也百ホール&ギャラリー
料金3,300円(お味噌3kg分保存容器込)
準備するものここで作る方:エプロン、三角巾、おうちで作るキットをお持ち帰りの方は、保冷バッグか保冷剤があると安心です。
予約開始日2024/05/15
参加方法【要予約】定員 各12名 ↑上記フォームからお申し込み下さい
お問い合わせTEL:0977-66-3251(冨士屋)E-mail:fujiya@fujiya-momo.jp